Cardamomo Chai, Té Indio con leche

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Abril 4, 2016

Chai es el té indio con leche y especias de sabor dulce. Puedes reemplazar la leche por bebida de soja. Se sirve caliente.

  • Preparación: 20 minutos
  • Elaboración: 15 minutos
  • Porciones: 4 tazas

Ingredientes

2 1/4 tazas de agua

3 vainas de cardamomo

2,50 cm de jengibre fresco

2 tazas de leche

4 cucharaditas de azúcar

3 cucharaditas de té negro fuerte

Pasos a seguir

1Agregar el cardamomo, el jengibre, el agua y llevar a ebullición.

2Cocine a fuego lento durante 5 minutos

3Añadir la leche, el azúcar y ponga a hervir de nuevo.

4Añadir el té y ponga a hervir de nuevo.

5Cuele en un vaso de agua caliente o directamente en las tazas de té .

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4 Opiniones

India Mágica

Junio 20, 2017

Hola,

Puedes adaptar la receta a tu gusto, por supuesto

Alba

Junio 11, 2017

Falta la canela ¿ No?. Gracias por la página, es muy interesante.

Inés

Julio 29, 2016

Muchas gracias me ha encantado 🙂

Inés

Julio 29, 2016

Muchas gracias por compartir esta receta , me ha salido muy bien 🙂

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