Ensalada Raita de pepino con yogur

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Abril 5, 2016

Es un plato refrescante. Raita, una ensalada de yogur se sirve como acompañamiento de comidas

  • Preparación: 15 minutos
  • Porciones: 4 raciones

Ingredientes

3 tazas de yogur orgánico leche entera

1 taza de pepino pelado y rallado

1/4 cucharadita jengibre frescos pelados y rallado

1 cucharadita Raita Mix 1

Sal, jarabe de arce o cualquier otro edulcorante natural a gusto

1/8 a 1/4 cucharadita de pimienta de cayena

Pasos a seguir

1Mezcla todos los ingredientes excepto los condimentos.

2Adorne con comino tostado y ají rojo.

3Servir muy frío.

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