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Receta de Raita de tomate, pepino y yogurt

Productos4 PersonasTiempo de preparación15 mins

Ensalada Raita de tomate, pepino y yogurt. Ensalada típica de la India, muy refrescante. Es un perfecto acompañamiento de comidas. Una receta de un plato sano y ligero.

Receta de ensalada Raita

 2 tazas de yogur orgánico leche entera
 1/2 taza de cebolla roja finamente picada
 1/4 taza cebolletas en rodajas
 2 taza de tomate rojo regordete
 1/4 taza de cilantro fresco picado
 1/2 taza de pepino pelado y cortado en cubitos
 1 cda. Raita Mix 1
 Sal, jarabe de arce o cualquier otro edulcorante natural a gusto condimentos hindú
 1/2 a 1 cucharadita de semillas de comino (tostados en sartén hasta que estén fragantes)
 1/8 a 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
1

Mezcle todos los ingredientes anteriores, excepto los condimentos.

2

Adorne con comino tostado y ají rojo o menta.

3

Servir frío en verano y en la temperatura ambiente en invierno.

4

Acompañar con las comidas.

Información nutricional

0 raciones

Tamaño de la ración

Cantidad por porción
Calorías130
% Valor Diario *
Grasas Totales 5g7%

Grasas Saturadas 2g10%
Trans Fat 0g
Colesterol 4mg2%
Sodio 600mg27%
Carbohidratos Totales 10g4%

Fibra Dietética 1g4%
Total Sugars 6g
Proteínas 12g
Potasio 167mg4%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.