Remedios ayurvédicos contra la alergia primaveral
Aunque las temperaturas han tardado en dar cuenta de su llegada, la primavera ya está aquí y,…
Alimentos Ayurvédicos
Consejos para mejorar el agni
Uno de los conceptos claves en Ayurveda es el de Agni o fuego digestivo. Como vimos en…
El tulsi en el Ayurveda
Igual que lo son el jengibre y la cúrcuma, alimentos de los que ya hemos hablado en…
Dieta ayurvédica para verano
Ya lo tenemos aquí. Por entre las llamas de las hogueras de San Juan asoma el rostro…
Alimentos incompatibles en el Ayurveda
Los principios del Ayurveda lo dejan bien claro: el alimento puede ser medicina, pero también “veneno”. O,…
Especias y Doshas
La medicina Ayurveda sería inconcebible sin la existencia de tantas y tantas especias y hierbas aromáticas como…
Jengibre y Ayurveda
Al igual que el cardamomo y la cúrcuma, de los que ya hemos hablado en este espacio,…
Los alimentos y las Gunas
Los filósofos hindúes sostienen que la materia tiene tres cualidades o atributos fundamentales. A estos atributos fundamentales…
El hinojo en el Ayurveda y sus propiedades
El hinojo es una de esas hierbas maravillosas que se han venido utilizando desde hace siglos para…
Dieta para Vata
Lo venimos repitiendo en todos los artículos dedicados a los diferentes alimentos que deberían figurar en una…
Dieta para Kapha
Del mismo modo que en su momento dedicamos un post a cómo debe ser la alimentación para…
La leche en el Ayurveda
La leche es, para el Ayurveda, un alimento prodigioso que puede ser utilizado por las tres constituciones…