cultura india
Fatehpur Sikri, la ciudad fantasma
Si alguien quiere comprobar lo que el tiempo puede hacer con las ciudades sólo tiene que acudir…
El azúcar en el Ayurveda
El Ayurveda acostumbra a señalar que el sabor dulce produce satisfacción y felicidad. Esto puede hacernos creer…
Las cuevas de Ellora
12 cuevas budistas, 17 hindúes y 5 jainíes es nada más y nada menos que lo que…
Los srotas o canales
Uno de los conceptos fundamentales de Ayurveda es el concepto de srota. Con este nombre se identifica…
Cinco clásicos de Bollywood
Si entregáramos a diez personas distintas cinco hojas de papel para que escribieran las que, a su…
El cardamomo en el Ayurveda
Si hay una especie dulcemente aromática ése es el cardamomo. De la misma familia que el jengibre,…
Cualidades ayurvédicas de la granada
La granada es uno de las frutas más apreciadas en el Ayurveda. Citada en el libro del…
Los dhatus o tejidos del cuerpo humano
Ayurveda reconoce siete dhatus o tipos de tejidos en el cuerpo humano. Esos siete tipos de tejidos…
Mandu
Todos los imperios acaban tarde o temprano por caer. Ésa es la enseñanza que nos deja la…
El Agni o fuego digestivo
Agni en sánscrito quiere decir “fuego”. Y ésa es la palabra con la que, en el marco…
Goa, algo más que playas
Es inevitable y, hasta cierto punto, lógico. Se pronuncia el nombre de Goa y nuestra imaginación empieza…
Chai o té con especias
La bebida desempeña un papel determinante en la nutrición ayurvédica. Ya vimos en algún post anterior cómo…