Ensalada Raita de pepino con yogur. Es un plato refrescante. Raita, una ensalada de yogur típica de la India que se sirve como acompañamiento de comidas.
Datos de la receta
Información nutricional
Tamaño de la ración 100 gramos
Raciones 4
- Cantidad por porción
- Calorías 206
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 20g31%
- Grasas Saturadas 4g20%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg
- Sodio 1mg1%
- Potasio 0mg
- Carbohidratos Totales 2g1%
- Fibra Dietética 0g
- Azúcares 0g
- Proteínas 2g4%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes
3 tazas de yogur orgánico leche entera
1 taza de pepino pelado y rallado
1/4 cucharadita jengibre frescos pelados y rallado
1 cucharadita Raita Mix 1
Sal, jarabe de arce o cualquier otro edulcorante natural a gusto
1/8 a 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Instrucciones
1
Mezcla todos los ingredientes excepto los condimentos.
2
Adorne con comino tostado y ají rojo.
3
Servir muy frío.
Vídeo explicativo
Ingredientes
3 tazas de yogur orgánico leche entera
1 taza de pepino pelado y rallado
1/4 cucharadita jengibre frescos pelados y rallado
1 cucharadita Raita Mix 1
Sal, jarabe de arce o cualquier otro edulcorante natural a gusto
1/8 a 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Instrucciones
1
Mezcla todos los ingredientes excepto los condimentos.
2
Adorne con comino tostado y ají rojo.
3
Servir muy frío.
