ensalada india con ajo y menta
ensalada india con ajo y menta
ensalada india con ajo y menta

Ensalada Raita de Menta. Ensalada India ligera y refrescante

  , ,

abril 5, 2016

Esta receta de ensalada raita está basada en yogur, un ingrediente muy utilizado en los platos indios. Esta ensalada es espesa, refrescante y muy fácil de hacer. Es ideal como entrante.

  • Prep: 15 mins
  • Productos: 3 raciones

Ingredientes

3 tazas de yogur orgánico leche entera

3-5 dientes de ajo pelados y picados (ajustar al gusto)

Sal al gusto

1 cdta comino en polvo

1 cdta cilantro en polvo

1/2 cdta pimienta negra molida

3 cdtas menta fresca picada

1 pepino

Instrucciones

1Lavar y pelar el pepino, cortarlos en cubitos pequeños.

2Mezclar todos los ingredientes.

3Servir muy fría.

00:00

Información nutricional

Tamaño de la ración1 ración
Calorías130 cal
Sodio600 mg
Potasio167 mg
Proteínas12 gr
Colesterol4 mg
Sugar6 gr
Grasas Totales5 gr
Grasas Saturadas2 gr
Polyunsaturated Fat0 gr
Monounsaturated Fat0 gr
Grasas Trans0 gr
Total Carbohydrates10 gr
Fibra Dietética1 gr


1 Review

Lorena

agosto 27, 2018

Gracias por las recetas tan ricas

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