Esta receta de ensalada raita está basada en yogur, un ingrediente muy utilizado en los platos indios. Esta ensalada es espesa, refrescante y muy fácil de hacer. Es ideal como entrante.
Datos de la receta
Información nutricional
Raciones 3
- Cantidad por porción
- Calorías 130
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 5g8%
- Grasas Saturadas 2g10%
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 4mg2%
- Sodio 600mg25%
- Potasio 167mg5%
- Carbohidratos Totales 10g4%
- Fibra Dietética 1g4%
- Azúcares 6g
- Proteínas 12g24%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes
3 tazas de yogur orgánico leche entera
3-5 dientes de ajo pelados y picados (ajustar al gusto)
Sal al gusto
1 cdta comino en polvo
1 cdta cilantro en polvo
1/2 cdta pimienta negra molida
3 cdtas menta fresca picada
1 pepino
Instrucciones
1
Lavar y pelar el pepino, cortarlos en cubitos pequeños.
2
Mezclar todos los ingredientes.
3
Servir muy fría.
Vídeo explicativo
Ingredientes
3 tazas de yogur orgánico leche entera
3-5 dientes de ajo pelados y picados (ajustar al gusto)
Sal al gusto
1 cdta comino en polvo
1 cdta cilantro en polvo
1/2 cdta pimienta negra molida
3 cdtas menta fresca picada
1 pepino
Instrucciones
1
Lavar y pelar el pepino, cortarlos en cubitos pequeños.
2
Mezclar todos los ingredientes.
3
Servir muy fría.
Gracias por las recetas tan ricas