Ensalada Raita de plátano y yogurt típica de la India. Esta receta es un plato refrescante de verano y muy energético. Se sirve como acompañamiento de comidas.
Datos de la receta
Información nutricional
4 raciones
130 gramos
- Cantidad por porción
- Calorías103
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 0g
- Grasas Saturadas 0g
- Trans Fat 0g
- Colesterol 0mg
- Sodio 20mg1%
- Carbohidratos Totales 22g8%
- Fibra Dietética 0g
- Total Sugars 0g
- Proteínas 1g
- Potasio 0mg0%
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Ingredientes
3 tazas de yogur natural
4 plátanos maduros grandes
jugo de limón al gusto
3 cucharadas de coco rallado desecado
1/ 2 a 1 cucharadita de comino (el calor en una sartén hasta que estén fragantes)
1/ 8 a 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Almendras laminadas para adornar
Instrucciones
1
Mezcla todos los ingredientes excepto los condimentos.
2
Adorne con las almendras,comino tostado y ají rojo.
3
Servir muy frío.
Vídeo explicativo
Ingredientes
3 tazas de yogur natural
4 plátanos maduros grandes
jugo de limón al gusto
3 cucharadas de coco rallado desecado
1/ 2 a 1 cucharadita de comino (el calor en una sartén hasta que estén fragantes)
1/ 8 a 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Almendras laminadas para adornar
Instrucciones
1
Mezcla todos los ingredientes excepto los condimentos.
2
Adorne con las almendras,comino tostado y ají rojo.
3
Servir muy frío.
