Ensalada Raita de plátano y yogurt típica de la India. Esta receta es un plato refrescante de verano y muy energético. Se sirve como acompañamiento de comidas.
Datos de la receta
Información nutricional
Tamaño de la ración 130 gramos
Raciones 4
- Cantidad por porción
- Calorías 103
- % Valor Diario *
- Grasas Totales 0g
- Grasas Saturadas 0g
- Grasas Trans 0g
- Colesterol 0mg
- Sodio 20mg1%
- Potasio 0mg
- Carbohidratos Totales 22g8%
- Fibra Dietética 0g
- Azúcares 0g
- Proteínas 1g2%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Ingredientes
3 tazas de yogur natural
4 plátanos maduros grandes
jugo de limón al gusto
3 cucharadas de coco rallado desecado
1/ 2 a 1 cucharadita de comino (el calor en una sartén hasta que estén fragantes)
1/ 8 a 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Almendras laminadas para adornar
Instrucciones
1
Mezcla todos los ingredientes excepto los condimentos.
2
Adorne con las almendras,comino tostado y ají rojo.
3
Servir muy frío.
Vídeo explicativo
Ingredientes
3 tazas de yogur natural
4 plátanos maduros grandes
jugo de limón al gusto
3 cucharadas de coco rallado desecado
1/ 2 a 1 cucharadita de comino (el calor en una sartén hasta que estén fragantes)
1/ 8 a 1/4 cucharadita de pimienta de cayena
Almendras laminadas para adornar
Instrucciones
1
Mezcla todos los ingredientes excepto los condimentos.
2
Adorne con las almendras,comino tostado y ají rojo.
3
Servir muy frío.