Chutney de tomate. La mermelada típica de la India.
diciembre 2, 2020
El chutney de tomate es una exquisita variedad oriental de la salsa de tomate o mermelada. Una delicia, en especial para los amantes de los sabores fuertes. Es una receta muy fácil de elaborar que además puede mantenerse en conserva durante mucho tiempo. El chutney de tomate es una guarnición ideal para infinidad de platos como carnes o pescados.
- Prep: 10 mins
- Cook: 20 mins
- Productos: 2 personas
Instrucciones
1Picar y mezclar todos los ingredientes.
2Cocer durante una hora a fuego lento hasta que los sabores se integren.
3Subir el fuego los últimos 5 minutos de cocción para que cambie de color.
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