
Chutney de mango
junio 19, 2019
Originarios de la India, cada día más, las salsas chutney forman parte de nuestro repertorio. Este chutney de mango de sabor agridulce es muy fácil de preparar y puede usarse para acompañar cualquier carne o bien como entrante acompañado de unos dips o pan naan.
- Prep: 55 mins
- Cook: 40 mins
- Productos: 1 taza
Instrucciones
1Incorpora todos los ingredientes a una olla y cocina fuego medio-alto.
2Cuando rompa a hervir baja el fuego y cocina por 35-40 minutos.
3Cuando alcance la consistencia de mermelada retira del fuego.
4Saca la rama de canela.
5Guarda el chutney en un tarro con tapa deja enfriar y guarda en la nevera.
6Sirve esta salsa con dips o pan naan.