cocina Ayurvédica
Nutrición ayurvédica: alimentos sanos para dieta Ayurveda
Abordar el tema de la nutrición ayurvédica implica hablar sobre qué es Ayurveda y adentrarse en temas…
Cocina y dieta Ayurveda: principios y alimentos básicos
Cocinar es el arte de preparar los alimentos. Es el proceso de selección, medición y combinación de…
Remedios ayurvédicos contra el estreñimiento
Son muchas las personas que tienen que luchar a diario contra el estreñimiento. Todos deberíamos expulsar las…
El aguacate en el Ayurveda
Las frutas desempeñan un papel primordial en el Ayurveda. Una de esas frutas, con muchos beneficios para…
El curry y sus beneficios para la salud
Quien más quien menos sabe que hablar de curry o curri es hablar de cocina india. Pero……
Ayurveda para el invierno
Con el invierno recién llegado no debemos olvidar algo que es capital en Ayurveda: con cada cambio…
El aceite de coco en el Ayurveda
Los aceites son parte fundamental del Ayurveda. Ayurveda los considera bálsamos sanadores de primer orden. Durante miles…
El panir
Si hay un tipo de queso que simboliza a la perfección la cocina ayurvédica ése es el…
Especias y Doshas
La medicina Ayurveda sería inconcebible sin la existencia de tantas y tantas especias y hierbas aromáticas como…
Dieta para Kapha
Del mismo modo que en su momento dedicamos un post a cómo debe ser la alimentación para…
La alimentación para yoga
A estas alturas todos estamos convencidos de los beneficios que la práctica del Yoga tiene para la…
Dieta para Pitta
En el artículo dedicado a los doshas ya vimos cómo la personal composición de los cinco elementos…