Categoría: Postres y dulces al estilo indio

Aprenda a hacer los deliciosos dulces y postres indios en casa, son muy fáciles y rápidos. Endulza tu paladar con un postre exquisito.

receta saludable

Helado cubierto con mango y pistachos

Postre exótico y refrescante. Perfecto para los días calientes de verano.

Halwa Gajar, puding de zanahoria

Halwa Gajjar es un puding indio hecho de zanahora con sabor añadido de almendras y frutos secos. Por lo general se sirve caliente

Gulab Jamun

Gulab jamun es uno de los postres más populares de la india. Este postre en forma de bolas llamado Gulab jamun conquista muchos paladares por su sabor, las especias como el cardamomo hace que este postre sea tan especial.

Crema de mango

Esta receta es de origen indio, pero se ha extendido mucho en el mundo de la repostería. La crema de mango puede utilizarse para muchos postres, uno de ellos son los postres en capas, que resultan muy atractivos a la vista de los comensales. Se trata de una receta muy fácil de preparar y muy nutritiva que sólo te llevará unos 15 minutos.

Chai Panna Cotta

Panna cotta chai con un exótico sabor indio. Deliciosa panna cotta con chai, fácil elaboración.

Besan Ladoo, Bolas Indias

Besan Laddoo o bolas de harina de garbanzos es uno de los postres favorito de la historia de India. La mejor manera que se puede describir este postre es una bola de galleta. Besan Ka Laddoo es un postre celestial diferente de cualquier postre occidental. La harina de garbanzo libera un sabor de almendra aromática cuando la harina de garbanzo se dora. El cardamomo y almendras añade una dimensión sutil en el sabor y a la textura de las bolas.

Dudh Badam

En la India a los Somoothies se les llama leche de almendras o Dudh Badam. Esta bebida caliente es una de las favoritas en el norte de India. En las noches frescas de la familia, se reúnen antes de ir a la cama para disfrutar de esta bebida de sabor delicado . La bebida de leche caliente se considera relajante y nutritiva. En días calurosos, esta bebida puede ser fría en una licuadora, como un batido de leche.

Lassi de Mango

El Lassi es una bebida originaria del norte de la India, exactamente de Punjab. Con base de yogurt, muy digestiva y ayuvérdica.

jugos deliciosos y saludables

Batido de mango

Este batido de Mango es rico en fibra y vitamina A. Es la bebida más popular en los meses de verano en la India, muy gustoso.

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