Categoría: Entrantes indios

Aquí encontrarás deliciosas recetas de entrantes veganos y no veganos de la cocina india.Prepara ricos aperitivos,ensaladas,sopas,fritos,pakoras,samosas... Empezar una buena comida con un rico entrante. Recetas veganas y no veganas de entrantes de la cocina india. Entrantes fríos y calientes, una fresca ensalada para un día de verano, una caliente sopa para un día lluvioso, pakoras fritos con harina garbanzo y mucho más. Prepara deliciosos entrantes indios con nuestras recetas para la familia.

Aloo Tikki, croquetas de patata indias

Las Aloo Tikki son uno de los entrantes o aperitivos más famosos y extendidos de la gastronomía india. Es fácil encontrar miles de recetas diferentes de estas apetitosas croquetas de patata dada su popularidad.

Pakora vegetal

Tradicional receta india y vegena. Vegetales con harina de garbanzos y especies fritos. Delicioso entrante caliente, se sirve con salsa picante, salsa de mango o salsa yogur con menta.

Papads o Papadams

Papad es un chip de lentejas secas salpicada de especias de la India que cobra vida a la plancha o fritos. Se sirve como acompañamiento de una comida india, como un aperitivo y como picatostes en sopas. Papads son láminas delgadas hechas de urad dal. Papads o papadams es un ejemplo del genio de la cocina india. India transformaron las lentejas en muchos productos de muchas ingeniosas. Son excelentes para entretener y hacer apetizers buena sólo por sí mismos. Papads son de lentejas y por lo tanto están libres de gluten, rico en proteínas y fibra dietética. Realizamos dos tipos de papad: Norte de la India y el más pequeño papads Sur papadams indio o appalams y papads del norte de la india asado o frito del sur de la India, pero son mejores fritos.

receta india deliciosa

Hara Bhara Kebab

Hara Bhara Kebab es un delicioso entrante vegetariano de la cocina de Punjabi, norte de la India, con un atractivo color verde. La receta del original Hara Bhara Kebab con verduras y especias, se sirve perfecto con un chutney .

Pakora de cebolla

Pakoras por lo general se sirven como aperitivos, son fáciles y muy rápido de hacer. ¡Ganarás tiempo en la cocina!

Bhel Puri

Bhelpuri es comida de la calle y se disfruta en el lado de la carretera en todo el Norte y la India occidental. Se llama Muri Jhaal en Kolkata. Es sinónimo de las playas de Mumbai (Bombay), especialmente Chowpatty un restaurante popular de la playa de las masas en Mumbai. Es una hermosa mezcla de arroz inflado y SEV (fideos de lentejas) y galletas de trigo. Esta mezcla se coloca en cubitos las patatas hervidas calientes. Esta mezcla es entonces cubierto con una mezcla de tomates finamente cortados, la cebolla picada, cilantro y chiles, de sabor a fresco por la llovizna chutney de cilantro y salsa picante de tamarindo sobre él. El resultado es una ensalada celestial como aperitivo. Hoy en día, Bhelpuri son populares en toda la India.

samosa vegetal

Samosa vegetal

La Samosa es un tradicional entrante hindú, elaborado con especias de la India, harina y verduras. Esta especialmente es vegetal y con su forma triangular.

Samosa de ternera

Samosas son las deliciosas empanadas indias de sabor salado es uno de los grandes regalos de la India para el mundo. Las Samosas están disponibles en todas partes y sin embargo, la Samosa varía dondequiera que se encuentre. Puedes hacer Samosas de muchas maneras diferentes. Cada cocinero tiene su relleno favorito, esta receta tiene su toque occidental el relleno de carne picada de ternera. Samosas son baratas y fáciles de hacer. Puedes hacer su propia masa o comprar la masa ya hecha, son siempre apetecibles.

receta india saludable

Pachadi de Zanahoria, estilo Kerala

Ensalada originalmente del sur de la India. Se sirve como acompañamiento de comidas. Muy refrescante y digestiva.

receta de ensaladas en la india

Ensalada Raita de tomate, pepino y yogurt

Ensalada Raita de yogur, tomates, pepino. Es un perfecto acompañamiento de comidas.

1 2 3